深谷市のCafe&Dining PORTO『カフェ&ダイニング ポルト』です。

※メニューすべての表示価格は税込みとなっております

食べるべき一品 バーニャカウダ

季節のお野菜や食べた事のないような珍しいお野菜をたくさん御用意いたしました。手作りのバーニャソースとPORTOオリジナルソースの2種類でぜひ食べてみてください!!
※写真はイメージです。

1,480円

■ ニンジン

ニンジンは「緑黄色野菜の王様」と呼ばれることのあるほど豊富なBカロテンを筆頭に食物繊維(ペクチンなど)やビタミンB、ビタミンB2、鉄分、カルシウムなども含んでいます。

■ トマト

カロテンやリコピンなど抗酸化成分の健康機能!

■ ルッコラ

辛味成分と同じアソルイソチオシアネートと呼ばれる成分があり抗癌作用 抗菌作用が。

■ タマネギ

健康食!抗酸化食品として注目されており、ダイエット効果も期待できるお野菜です。

■ ゴボウ

不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類を豊富に含んでいるお野菜です。

■ クレソン

クレソンは隠れたスーパーフード!!!実はビタミンやカロテンを豊富に含む栄養価の高いお野菜です。

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